Du 29 septembre au 1er octobre 2026, les produits alimentaires polonais ont été mis à l’honneur sous la bannière « Poland tastes good » à Santiago, capitale du Chili, lors de la 14e édition du salon Espacio Food & Service. Le KOWR y a organisé pour la troisième fois un stand national, à l’occasion du plus important salon agroalimentaire du pays.
La présence polonaise à Espacio Food & Service 2026
Cette année, huit producteurs et exportateurs alimentaires ont exposé aux côtés du KOWR à Santiago, à la recherche de nouveaux partenaires commerciaux sur le marché chilien et dans cette région du monde. Les entreprises polonaises ont présenté notamment des fromages, des fromages fondus, du beurre et des poudres de lait, des produits céréaliers et pour le petit-déjeuner, des galettes de céréales, des caramels au lait polonais, des biscuits et d’autres confiseries, des produits semi-finis pour les industries de la confiserie et des produits laitiers, ainsi que de la viande de dinde et des produits à base de dinde. Les visiteurs du stand polonais, venus du Chili et d’autres pays d’Amérique du Sud, ont pu déguster différentes variantes de classiques de la cuisine polonaise : gołąbki (choux farcis), pierogi (raviolis polonais) et pączki (beignets).
Le 28 septembre 2026, la veille de l’ouverture du salon, les entreprises polonaises ont pu tenir des réunions d’affaires avec des partenaires locaux intéressés par l’importation de produits alimentaires polonais et visiter le magasin JUMBO Alto Las Condes.
L’inauguration officielle du stand national, le 29 septembre, s’est déroulée en présence de Henryk Smolarz, directeur général du KOWR, de Michał Świetlik, chargé d’affaires par intérim de l’ambassade de Pologne au Chili, de Mirosław Maliszewski, député à la Diète polonaise et président de la commission de l’Agriculture et du Développement rural, de Jarosław Krajewski, député à la Diète polonaise et président du groupe parlementaire Pologne-Chili, ainsi que d’Adam Pejcha, responsable au bureau commercial de la PAIH au Chili.
Le salon Espacio Food & Service
Espacio Food & Service est le plus grand salon de l’agroalimentaire au Chili. Il offre une excellente occasion de nouer de nouveaux contacts commerciaux, de découvrir les tendances du marché et les nouveautés de l’agroalimentaire au Chili et dans d’autres pays d’Amérique du Sud, ainsi que de promouvoir l’offre polonaise au Chili et dans le reste de la région. Les organisateurs attendent environ 50 000 visiteurs professionnels.
Les exportations agroalimentaires polonaises vers le Chili
En 2025, les exportations agroalimentaires de la Pologne vers le Chili ont atteint 82 millions d’euros, un montant nettement supérieur à celui des années précédentes. Après deux années d’actions du KOWR en faveur du développement des échanges sur ce marché, la valeur des exportations avait augmenté de 65 %. Les données de cette année indiquent qu’au terme de trois années d’actions, cette hausse pourrait même atteindre 100 %.
La Pologne exporte principalement vers le Chili :
- sirops de sucre (isoglucose) : 30 % ;
- eaux et boissons (boissons sucrées) : 24 % ;
- café et thé : 14,6 % ;
- confiseries : 7 % ;
- préparations à base de céréales et de farine : 5 % ;
- viande et abats congelés de dinde et de poulet : 4,5 %.
Bien que le Chili soit un producteur et un exportateur reconnu de nombreuses denrées alimentaires, son marché offre également des débouchés aux produits importés, notamment de Pologne, comme le confirment les données commerciales. Le Chili importe d’importantes quantités de produits agroalimentaires. En 2025, ces importations, en provenance de 112 pays, ont représenté environ 9,3 milliards d’euros.
