Del 29 de septiembre al 1 de octubre de 2026, los alimentos polacos se promocionaron en Santiago, la capital de Chile, bajo el lema «Poland tastes good», durante la 14.ª edición de Espacio Food & Service. El KOWR organizó por tercera vez un estand nacional en esta feria, la más importante del sector alimentario chileno.
La presencia polaca en Espacio Food & Service 2026
Este año, ocho productores y exportadores de alimentos expusieron junto con el KOWR en Santiago, en busca de nuevos socios comerciales en el mercado chileno y en la región. Las empresas polacas promocionaron quesos, quesos fundidos, mantequilla y leche en polvo, productos a base de cereales y para el desayuno, tortitas de cereales, caramelos de leche polacos, galletas y otros dulces, productos semielaborados para las industrias de la confitería y los productos lácteos, y carne de pavo y sus derivados. Los visitantes del estand polaco procedentes de Chile y otros países de Sudamérica pudieron degustar distintas versiones de clásicos de la cocina polaca: gołąbki (rollitos de col rellenos), pierogi (empanadillas polacas) y pączki (bollos fritos).
El 28 de septiembre de 2026, un día antes de la apertura de la feria, las empresas polacas pudieron mantener reuniones de negocios con socios locales interesados en importar alimentos polacos y visitar el establecimiento JUMBO Alto Las Condes.
En la inauguración oficial del estand nacional, el 29 de septiembre, participaron Henryk Smolarz, director general del KOWR; Michał Świetlik, encargado de negocios interino de la Embajada de Polonia en Chile; Mirosław Maliszewski, diputado del Sejm de Polonia y presidente de la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural; Jarosław Krajewski, diputado del Sejm de Polonia y presidente del Grupo Parlamentario Polaco-Chileno; y Adam Pejcha, responsable en la Oficina Comercial en el Exterior de la PAIH en Chile.
La feria Espacio Food & Service
Espacio Food & Service es la mayor feria de la industria alimentaria de Chile. Ofrece una excelente oportunidad para establecer nuevos contactos comerciales, conocer las tendencias del mercado y las novedades de la industria alimentaria en Chile y otros países sudamericanos, y promocionar la oferta polaca en Chile y en el resto de la región. Los organizadores esperan unos 50.000 visitantes profesionales.
Las exportaciones agroalimentarias polacas a Chile
En 2025, las exportaciones agroalimentarias de Polonia a Chile alcanzaron un valor de 82 millones de euros, muy superior al de años anteriores. Tras dos años de actividades del KOWR para fomentar los intercambios comerciales en este mercado, el valor de las exportaciones había aumentado un 65 %. Los datos de este año indican que, después de tres años de actividad, el crecimiento podría llegar incluso al 100 %.
Polonia exporta principalmente a Chile:
- jarabes de azúcar (isoglucosa): 30 %;
- aguas y bebidas (bebidas azucaradas): 24 %;
- café y té: 14,6 %;
- productos de confitería: 7 %;
- preparaciones a base de cereales y harina: 5 %;
- carne y despojos congelados de pavo y pollo: 4,5 %.
Aunque Chile es un reconocido productor y exportador de numerosos alimentos, su mercado también ofrece oportunidades para los productos importados, incluidos los de Polonia, como confirman los datos comerciales. Chile importa cantidades significativas de productos agroalimentarios. En 2025, estas importaciones, procedentes de 112 países, alcanzaron un valor aproximado de 9.300 millones de euros.
