Vom 17. bis 21. Oktober 2026 findet in Paris die SIAL Paris statt, eine der weltweit wichtigsten Messen der Lebensmittelbranche. Sie wird alle zwei Jahre veranstaltet. Polen zählt seit Jahren zu den größten Ausstellernationen der Pariser Messe. Der polnische Gemeinschaftsstand, den das Nationale Zentrum für die Förderung der Landwirtschaft (KOWR) in diesem Jahr zum siebten Mal organisiert, ist so groß wie nie zuvor.
Polnische Präsenz und Gemeinschaftsstand auf der SIAL Paris 2026
Die diesjährige Pariser Messe in Zahlen: 400.000 Produkte und 8.000 Aussteller aus 130 Ländern. Polnische Aussteller und Produkte spielen ebenfalls eine wichtige Rolle. An der diesjährigen SIAL Paris nehmen 323 Aussteller aus Polen teil, gegenüber 253 im Jahr 2024. Von den mehr als 320 polnischen Unternehmen stellen 70 unter dem Motto „Poland tastes good“ auf den von KOWR organisierten Gemeinschaftsständen aus. Diese verteilen sich auf fünf Hallen und umfassen insgesamt fast 740 m². Gemeinsam mit KOWR präsentieren polnische Unternehmen ihre Produkte in den Bereichen Savoury Food (Halle 1), Frozen (Halle 5A), Confectionery (Halle 5B), Beverages (Halle 5C) und Dairy (Halle 7).
Was bietet der polnische Gemeinschaftsstand auf der SIAL Paris?
Besucherinnen und Besucher der diesjährigen Pariser Messe können am polnischen Gemeinschaftsstand das vielfältige Sortiment unserer Unternehmen kennenlernen. Von den 70 Unternehmen, die gemeinsam mit KOWR ausstellen, vertreten 14 den Süßwaren- und Snacksektor, sieben den Getränkesektor, sechs die Milchbranche und fünf den Tiefkühlbereich. Die übrigen 38 Unternehmen präsentieren in der branchenübergreifenden Halle Savoury Food unter anderem Obst- und Gemüsezubereitungen, frisches Obst, Gemüse und Nüsse, getrocknete und gefriergetrocknete Früchte, Getreide- und Frühstücksprodukte, Wurstwaren und Fleischprodukte, Fischerzeugnisse, Fertiggerichte, Pilzzubereitungen, Kräuter- und Früchtetees, Gewürze, Öle, Essig, Saucen und Mayonnaise, Honig, Met sowie Produkte für den HoReCa-Sektor.
Feierliche Eröffnung des Standes
Den polnischen Stand eröffneten am 17. Oktober feierlich Stefan Krajewski, Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Wiesław Tarka, Geschäftsträger der Botschaft der Republik Polen in Paris, sowie Henryk Smolarz, Generaldirektor von KOWR.
Ein Stand im Rahmen des Branchenförderprogramms für den Lebensmittelsektor
Ein 60 m² großer Teil des Standes im Bereich Savoury Food dient als Informations- und Werbestand im Rahmen des Branchenförderprogramms für den Lebensmittelsektor 2024–2029 (BRAND HUB). Dort nutzen 19 Unternehmen kostenlos den Bereich für B2B-Gespräche oder präsentieren ihre Werbematerialien. Im BRAND HUB finden zudem täglich Kochvorführungen mit Köchen aus Polen statt, die Gästen aus aller Welt typische polnische Gerichte und unsere kulinarischen Traditionen näherbringen.
Der Wettbewerb SIAL Innovation
Die Veranstalter der Pariser Messe legen großen Wert auf die Präsentation neuer Produkte und auf den Wettbewerb SIAL Innovation, bei dem auch polnische Produkte vorgestellt und ausgezeichnet werden. In diesem Jahr überzeugte die Jury unter anderem ein Himbeerkernmehl, das bei der Verarbeitung von Himbeeren gewonnen und von Oleowita Oil Sp. z o.o. unter der Marke Oleje Milo angeboten wird. Gewürdigt wurde die Verwandlung einer unterschätzten Zutat in ein vollwertiges, hochwertiges Lebensmittel.
Warum ist die SIAL Paris wichtig?
Die seit 1964 in Paris veranstaltete Messe hat weltweite Reichweite und große internationale Bedeutung. Vor allem bietet sie eine hervorragende Plattform, um an einem Ort Kontakte zu potenziellen Geschäftspartnern aus Frankreich und der ganzen Welt zu knüpfen. Polnische Unternehmen, die unter dem Motto „Poland tastes good“ ausstellen, können Handelskontakte aufbauen, neue Kunden auf Auslandsmärkten gewinnen und bestehende Geschäftsbeziehungen vertiefen.
Die SIAL Paris ist eine Bühne für neue Produkte, Zutaten, funktionelle Lebensmittel und Nachhaltigkeitskonzepte, die der gesamten Lebensmittelbranche die Richtung weisen.
Wer regelmäßig als Aussteller an der SIAL Paris teilnimmt, knüpft nicht nur neue Geschäftskontakte, sondern festigt auch seine Position in der Branche. Für Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft gehört die SIAL Paris im Oktober jedes geraden Jahres fest in den Terminkalender.
Polnische Agrar- und Lebensmittelexporte nach Frankreich
2025 verkaufte Polen auf dem EU-Markt Agrar- und Lebensmittelerzeugnisse im Wert von 43,9 Mrd. EUR. Davon entfielen 4 Mrd. EUR auf Frankreich. Frankreich war damit nach Deutschland der zweitgrößte Absatzmarkt für diese Erzeugnisse innerhalb der EU. Zu den wichtigsten polnischen Exportgütern nach Frankreich gehörten:
- Rotes Fleisch und daraus hergestellte Zubereitungen: 19 %;
- Geflügelfleisch: 19 %;
- Süßwaren: 9 %;
- Getreide- und Mehlzubereitungen, vor allem Brot und Kekse: 7 %;
- Fisch und Fischerzeugnisse: 6 %;
- Futtermittel: 6 %;
- Kaffee, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaofett und Kakaoöl: 5 %.
