波兰国家展台在巴黎SIAL展会创下规模新纪录

2026年10月17日至21日，SIAL Paris展会在巴黎举行。这一每两年举办一届的展会是全球食品行业最重要的展会之一。多年来，波兰一直是巴黎展会上参展规模最大的国家之一。今年，由波兰国家农业支持中心（KOWR）第七次组织的波兰国家展台，面积创下历届新高。

波兰参展阵容与2026年SIAL Paris国家展台

本届巴黎展会汇聚了来自130个国家的8000家参展商，展示40万种产品。波兰参展商和产品也是展会的重要组成部分。今年共有323家波兰参展商参加SIAL Paris，而2024年为253家。在这320多家企业中，70家以“Poland tastes good”为主题，在KOWR组织的国家展台参展。国家展台分布于五个展馆，总面积近740平方米。波兰企业与KOWR共同在以下展区推广产品：Savoury Food综合食品区（1号馆）、Frozen冷冻食品区（5A馆）、Confectionery糖果甜食区（5B馆）、Beverages饮料区（5C馆）和Dairy乳制品区（7号馆）。

巴黎SIAL波兰国家展台有哪些看点？

本届巴黎展会的观众可以在波兰国家展台了解波兰企业丰富的产品种类。与KOWR共同参展的70家企业中，14家来自糖果甜食和零食行业，7家来自饮料行业，6家来自乳品行业，5家来自冷冻食品行业，其余38家则在综合性的Savoury Food展馆展示各类产品，包括果蔬加工制品、新鲜水果、蔬菜和坚果、干果及冻干水果、谷物和早餐食品、冷切肉及肉制品、鱼类制品、即食餐食、蘑菇制品、草本茶和水果茶、香辛料、食用油、醋、酱料和蛋黄酱、蜂蜜、蜂蜜酒，以及HoReCa行业用产品。

国家展台正式开幕

10月17日，波兰农业和农村发展部长Stefan Krajewski、波兰驻巴黎大使馆代办Wiesław Tarka，以及KOWR总干事Henryk Smolarz为波兰国家展台正式揭幕。

食品行业推广计划下的展台

在Savoury Food综合食品区，国家展台中的60平方米区域被设为信息宣传展台，属于2024—2029年食品行业推广计划（BRAND HUB）的一部分。共有19家企业免费使用其中的B2B洽谈区，或在该区域展示宣传资料。此外，BRAND HUB区域每天都有波兰厨师带来的烹饪展示，向来自世界各地的观众介绍波兰代表性菜肴和饮食传统。

SIAL Innovation创新大赛

巴黎展会主办方十分重视新产品展示和SIAL Innovation创新大赛，波兰产品也参与其中并获得表彰。今年，评审团青睐的产品之一是Oleowita Oil Sp. z o.o.公司旗下Oleje Milo品牌的覆盆子籽粉。这种产品利用覆盆子加工过程中获得的果籽制成，将原本价值被低估的原料转化为营养丰富的高品质食品，因此受到关注。

SIAL Paris为何重要？

自1964年在巴黎创办以来，SIAL展会已发展成为具有全球影响力的行业盛会。它首先是一个高效的商务交流平台，让企业能够在同一地点与来自法国及世界各地的潜在合作伙伴建立联系。以“Poland tastes good”为主题参展的波兰企业，可借此拓展贸易联系、在海外市场开发新客户，并深化与现有合作伙伴的业务关系。

SIAL Paris也是新产品、新原料、功能性食品及可持续发展理念的首发平台，这些创新引领着整个食品行业的发展方向。

持续以参展商身份参加SIAL Paris，不仅有助于建立新的商业联系，也能巩固企业在行业中的地位。对于食品行业企业而言，每逢偶数年十月举办的SIAL Paris，都是商务日程中不可错过的重要活动。