Depuis près d’une décennie, le KOWR facilite l’accès des entreprises alimentaires polonaises au marché vietnamien. Du 6 au 8 août 2026, le Centre national de soutien à l’agriculture a exposé pour la neuvième fois aux côtés d’entreprises polonaises au salon Vietfood & Beverage à Hô Chi Minh-Ville, l’un des grands rendez-vous de l’agroalimentaire au Vietnam et en Asie du Sud-Est.
Le stand national polonais de retour à Vietfood & Beverage
Le KOWR organise le stand national polonais à Vietfood & Beverage à Hô Chi Minh-Ville depuis 2016. Cette année, 15 entreprises y ont exposé sous la bannière « Poland tastes good ». Les producteurs et exportateurs polonais ont fait découvrir aux partenaires vietnamiens de la viande de dinde et de poulet et des produits à base de ces viandes, des saucisses kabanos et des saucisses de Francfort, des produits laitiers, des fruits lyophilisés, des compléments alimentaires, des jus et d’autres produits biologiques, des galettes de céréales, des en-cas salés, des biscuits, des caramels au lait polonais et d’autres confiseries, des pâtes à tartiner aux fruits à coque et des plats préparés.
Pendant les trois jours du salon, nos produits alimentaires et notre cuisine ont également été mis à l’honneur sur le stand à travers des démonstrations culinaires animées par des chefs polonais.
Le stand a été officiellement inauguré le 6 août par Henryk Smolarz, directeur général du KOWR, Joanna Skoczek, chargée d’affaires de l’ambassade de Pologne au Vietnam, Paweł Meyer, chef des services vétérinaires polonais, Piotr Harasimowicz, responsable du bureau commercial de la PAIH à Hô Chi Minh-Ville, et Piotr Wojtysiak, vice-maréchal de la voïvodie de Łódź.
Le programme de la mission avant le salon
Comme chaque année, le KOWR a proposé aux entreprises un programme complémentaire la veille du salon afin de leur faire découvrir l’offre des enseignes locales de distribution. Le 5 août 2026, les entreprises ont visité trois enseignes proposant des produits importés — Winmart, Tops Market et MM Mega Market — et rencontré leurs représentants.
Ces visites ont été organisées en coopération avec le bureau commercial de l’Agence polonaise pour l’investissement et le commerce à Hô Chi Minh-Ville.
Une forte présence polonaise à Vietfood & Beverage 2026
Outre le stand national « Poland tastes good » organisé par le KOWR, les producteurs et les produits alimentaires polonais ont également été mis en avant sur le stand de l’Office du maréchal de la voïvodie de Łódź, dans le cadre du projet « Cap sur l’Asie ».
Des organisations professionnelles ont par ailleurs assuré la promotion de produits alimentaires sur le marché vietnamien au moyen de stands aménagés dans le cadre de programmes relevant du dispositif de la politique agricole commune (PAC) de soutien aux actions d’information et de promotion en faveur de certains produits agricoles :
- « Le goût de l’Europe » : programme de trois ans mené par l’Association des bouchers et charcutiers de la République de Pologne, en consortium avec l’Union nationale des groupements de producteurs de fruits et légumes, sur les marchés japonais, singapourien et vietnamien de 2024 à 2026. Il promeut la viande de porc et de bœuf ainsi que les pommes et leurs produits transformés ;
- « Une goutte d’excellence. Du lait et des produits laitiers européens de haute qualité » : programme de trois ans mené depuis avril 2025 par la Fédération polonaise des éleveurs bovins et des producteurs laitiers sur les marchés sud-coréen et vietnamien, pour promouvoir le lait et les produits laitiers, dont le fromage.
Le salon Vietfood & Beverage
Organisé pour la 30e fois à Hô Chi Minh-Ville, Vietfood & Beverage est l’un des plus grands salons de l’agroalimentaire au Vietnam. Le salon Propack Vietnam se tient en parallèle et attire des entreprises spécialisées dans la transformation et l’emballage ainsi que dans les équipements et technologies de production et de stockage des denrées alimentaires.
L’an dernier, les organisateurs ont recensé 1 000 exposants de 20 pays. Onze pavillons nationaux avaient été aménagés, et le stand national polonais figurait parmi les plus grands et les plus visibles, comme cette année.
Les exportations agroalimentaires polonaises vers le Vietnam
Parmi les pays de l’Association des nations de l’Asie du Sud-Est (ASEAN), le Vietnam est un partenaire clé de la Pologne pour les échanges agroalimentaires. Il constitue un marché d’exportation prometteur pour les produits alimentaires polonais, comme le confirment les données commerciales.
En 2025, les exportations agroalimentaires de la Pologne vers le Vietnam ont atteint 230 millions d’euros, contre 193 millions d’euros en 2024. Elles présentent encore un potentiel de croissance.
Les produits d’origine animale dominent actuellement les exportations polonaises vers le Vietnam :
- boyaux naturels : 23 % ;
- produits laitiers : 17 % ;
- viande et abats de volaille : 16 % ;
- poissons et produits à base de poisson : 13 % ;
- viande, abats et préparations de viande, hors volaille : 13 % ;
- graisses animales : 5 %.
