Desde hace casi una década, el KOWR facilita el acceso de las empresas alimentarias polacas al mercado vietnamita. Del 6 al 8 de agosto de 2026, el Centro Nacional de Apoyo a la Agricultura participó por novena vez junto con empresas polacas en Vietfood & Beverage, en Ciudad Ho Chi Minh, una de las principales ferias de la industria alimentaria de Vietnam y del Sudeste Asiático.
El estand nacional de Polonia vuelve a Vietfood & Beverage
Desde 2016, el KOWR organiza el estand nacional de Polonia en Vietfood & Beverage, en Ciudad Ho Chi Minh. En la edición de este año, 15 empresas expusieron bajo el lema «Poland tastes good». Los productores y exportadores polacos dieron a conocer a sus posibles socios vietnamitas carne de pavo y pollo y productos elaborados con estas carnes, salchichas kabanos y de tipo Frankfurt, productos lácteos, frutas liofilizadas, complementos alimenticios, zumos y otros productos ecológicos, tortitas de cereales, aperitivos salados, galletas, caramelos de leche polacos y otros dulces, cremas de frutos secos y platos preparados.
Durante los tres días de la feria, nuestros alimentos y nuestra cocina también se promocionaron en el estand mediante demostraciones culinarias a cargo de chefs polacos.
El estand fue inaugurado oficialmente el 6 de agosto por Henryk Smolarz, director general del KOWR; Joanna Skoczek, encargada de negocios de la Embajada de Polonia en Vietnam; Paweł Meyer, jefe de los Servicios Veterinarios de Polonia; Piotr Harasimowicz, director de la Oficina Comercial en el Exterior de la PAIH en Ciudad Ho Chi Minh; y Piotr Wojtysiak, vicemariscal del voivodato de Łódź.
El programa de la misión antes de la feria
Como cada año, el KOWR ofreció a las empresas un programa complementario el día anterior a la feria para que conocieran la oferta de las cadenas comerciales locales. El 5 de agosto de 2026, las empresas visitaron tres cadenas que comercializan productos importados —Winmart, Tops Market y MM Mega Market— y se reunieron con sus representantes.
Las visitas se organizaron en colaboración con la Oficina Comercial en el Exterior de la Agencia Polaca de Inversiones y Comercio en Ciudad Ho Chi Minh.
Una destacada presencia polaca en Vietfood & Beverage 2026
Además del estand nacional «Poland tastes good» organizado por el KOWR, los productores y alimentos polacos también se promocionaron en el estand de la Oficina del Mariscal del Voivodato de Łódź, dentro del proyecto «Rumbo a Asia».
Asimismo, varias organizaciones sectoriales promocionaron alimentos en el mercado vietnamita en estands de programas integrados en el mecanismo de la política agrícola común (PAC) de apoyo a las acciones de información y promoción de determinados productos agrícolas:
- «El sabor de Europa»: programa de tres años desarrollado por la Asociación de Carniceros y Charcuteros de la República de Polonia, en consorcio con la Unión Nacional de Agrupaciones de Productores de Frutas y Hortalizas, en Japón, Singapur y Vietnam durante el período 2024–2026. Promociona la carne de cerdo y de vacuno, así como las manzanas y sus productos transformados;
- «Una gota de excelencia. Leche y productos lácteos europeos de alta calidad»: programa de tres años desarrollado desde abril de 2025 por la Federación Polaca de Criadores de Ganado Bovino y Productores de Leche en los mercados de Corea del Sur y Vietnam, destinado a promover la leche y los productos lácteos, incluido el queso.
La feria Vietfood & Beverage
Vietfood & Beverage, que celebra su trigésima edición en Ciudad Ho Chi Minh, es una de las mayores ferias de la industria alimentaria de Vietnam. Paralelamente se celebra Propack Vietnam, que atrae a empresas de los sectores de la transformación y el envasado, así como a proveedores de equipos y tecnologías para la producción y el almacenamiento de alimentos.
En la edición del año pasado, los organizadores registraron 1.000 expositores de 20 países. Se instalaron 11 pabellones nacionales, y el estand de Polonia fue uno de los más grandes y destacados, al igual que este año.
Las exportaciones agroalimentarias polacas a Vietnam
Entre los países de la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN), Vietnam es un socio clave de Polonia en el comercio agroalimentario. Es un mercado de exportación prometedor para los alimentos polacos, como también reflejan las cifras comerciales.
En 2025, las exportaciones agroalimentarias de Polonia a Vietnam alcanzaron los 230 millones de euros, frente a los 193 millones de euros de 2024, y existe potencial para seguir creciendo.
Actualmente, los productos de origen animal predominan en las exportaciones polacas a Vietnam:
- tripas naturales: 23 %;
- productos lácteos: 17 %;
- carne y despojos de aves: 16 %;
- pescado y productos de pescado: 13 %;
- carne, despojos y preparaciones cárnicas, excepto de aves: 13 %;
- grasas animales: 5 %.
