Le Centre national de soutien à l’agriculture (KOWR) a participé une fois de plus au salon Food Africa Cairo organisé depuis 10 ans au Caire, en Égypte. L’édition de cette année a eu lieu du 9 au 12 décembre 2025. Ce salon s’est progressivement imposé comme l’événement le plus important dans le domaine de l’alimentation et des boissons dans la région de l’Afrique du Nord et sur le continent africain dans son ensemble.
Le pavillon organisé par le Centre national de soutien à l’agriculture a rassemblé cette année sous la bannière « Poland tastes good » 12 entrepreneurs du secteur agroalimentaire. Les entreprises polonaises ont fait la promotion en Égypte de poudres de lait et autres produits laitiers, de viandes de volaille, de bœuf et de porc, de produits de la mer transformés, de confiseries, de snacks, de jus, nectars et mousses de fruits, d’eaux, de boissons énergétiques et autres boissons non alcoolisées, de pâtes, farines et autres produits céréaliers, de sauces et de ketchups, ainsi que de plats préparés et de produits semi-finis.
L’ouverture officielle du salon, le 9 décembre, a eu lieu en présence du directeur général adjoint du KOWR, Tomasz Ciodyk, et de l’ambassadeur de Pologne au Caire, Michał Murkociński. Le pavillon polonais a également été visité par une délégation égyptienne qui assistait à l’ouverture officielle de Food Africa Cairo 2025.
La veille du salon, les entreprises ont eu l’occasion de participer à des visites de plusieurs chaînes de magasins locales (Metro, Kheir Zaman Market, Aswaq Al-Othaim, Carrefour) organisées par le KOWR en coopération avec le bureau local du commerce extérieur de l’Agence polonaise des investissements et du commerce (PAIH) et l’ambassade de Pologne au Caire.
Pendant les quatre jours du salon, le pavillon du KOWR a accueilli des démonstrations culinaires et des dégustations de produits polonais, présentant aux visiteurs la cuisine et la tradition culinaire polonaises, adaptées aux conditions culturelles locales.
Cet événement a été une excellente occasion d’établir des contacts commerciaux avec des entrepreneurs d’Égypte, ainsi que d’autres pays d’Afrique et du Moyen-Orient. Il a permet d’accroître la visibilité et la notoriété des entreprises dans la région.
En 2024, nous avons exporté pour 88 millions d’euros de produits agroalimentaires vers l’Égypte. Les Égyptiens ont le plus souvent acheté en Pologne les produits suivants : pommes (37% de la valeur des exportations), produits laitiers (12%), sucre (11%), céréales et produits à base de farine (7%), intestins, vessies et estomacs d’animaux (6%), confiseries (4%), café et thé (4%).
