Los productos agroalimentarios polacos volvieron a promocionarse bajo el lema Poland tastes good en Shanghái. La feria de tres días SIAL Shanghai es un evento reconocido y la mayor feria del sector alimentario en China y en toda Asia. La edición de este año de esta feria, organizada desde 2000, se celebró del 18 al 20 de mayo de 2026. El Centro Nacional de Apoyo a la Agricultura se presenta en SIAL Shanghai por segunda vez desde 2019.
Los productores y exportadores polacos de alimentos también están presentes desde hace años en la feria de Shanghái. Este año, 16 de ellos participaron en el stand nacional organizado por el KOWR bajo el lema “Poland tastes good”. Los potenciales socios de China y otros países asiáticos pudieron conocer en el stand polaco una oferta alimentaria rica y variada, así como productos como leche en polvo, quesos y otros lácteos, aves, pastas, dulces y snacks salados, sémolas y productos de cereales, verduras secas, semielaborados para las industrias confitera, panadera y láctea, platos preparados y bebidas energéticas.
El día anterior a la feria, los empresarios polacos tuvieron la oportunidad de participar en visitas a tres mayoristas y cadenas comerciales locales que ofrecen alimentos importados, incluidos productos polacos. La visita permitió conocer la forma local de exposición de los productos y mantener conversaciones directas con los responsables de los establecimientos.
En la inauguración oficial del stand polaco, celebrada el 17 de mayo, participaron Jan Szopiński, Subdirector General del KOWR; Adam Bralczyk, Cónsul General de la República de Polonia en Shanghái; y Ewa Nowacka, consejera agrícola de la Embajada de la República de Polonia en Pekín.
La actividad promocional del KOWR y de los empresarios se complementó con demostraciones culinarias en vivo en el stand nacional, acompañadas de degustaciones de platos y aperitivos tradicionales polacos. Entre ellos no podían faltar los pierogi y el pato, que también gozan de popularidad en China.
China es la segunda economía más grande del mundo, después de Estados Unidos, y la mayor en términos de poder adquisitivo. El poder adquisitivo de los consumidores chinos crece de forma constante junto con el aumento de la renta nacional: el PIB per cápita ha superado los 13.000 USD en términos nominales y, según la paridad del poder adquisitivo, se ha acercado a los 25.000 USD por habitante. China sigue siendo uno de los mayores importadores mundiales de alimentos y productos agrícolas. En 2025, el valor de las importaciones chinas de productos agroalimentarios ascendió a aproximadamente 166.000 millones EUR. Tras su entrada en la OMC en 2001, China pasó de ser exportador neto a convertirse en un enorme importador neto de productos agrícolas. Importa, entre otros, más del 60% del comercio mundial de soja y es uno de los principales importadores de leche en polvo, carne de cerdo, carne de vacuno y mariscos.
En 2025, el valor de las exportaciones de productos agroalimentarios polacos a China ascendió a 135,79 millones EUR. Más de la mitad de estas exportaciones correspondió a productos de la industria láctea (69,95 millones EUR). Además, las categorías con mayor participación en las exportaciones a China en 2025 fueron: plumas para relleno, productos de confitería, preparados alimenticios para lactantes y productos de cereales y harina.
El mercado chino tiene una capacidad de absorción casi ilimitada en comparación con nuestro potencial productivo; sin embargo, el reto consiste en cumplir los requisitos formales, adaptar los productos a las preferencias de los consumidores chinos y destacar frente a la competencia.
