Entre el 10 y el 13 de febrero de 2026, tuvo lugar en el Centro de Exposiciones de Núremberg la última edición de la feria de alimentos ecológicos BIOFACH, en la que la KOWR, como cada año desde 2018, organizó un stand nacional.
En el stand polaco, 17 empresas del sector de la alimentación y las bebidas ecológicas promocionaron su oferta de exportación. Los visitantes de la feria pudieron conocer una amplia gama de productos ecológicos, tales como: manzanas frescas, frutas y verduras congeladas, aperitivos liofilizados de frutas y verduras, zumos y bebidas, productos sin gluten, productos derivados de cereales, aditivos para panadería, mieles y hierbas aromáticas.
También se celebraron en el stand nacional degustaciones culinarias organizadas por la Asociación Nacional de Transformadores y Productores de Productos Ecológicos «Polska Ekologia».
La feria BIOFACH, que goza de gran interés entre los productores polacos, se celebra desde 1990. Es el mayor evento del mundo que reúne a productores de alimentos ecológicos y cosméticos. En el marco de la feria se llevan a cabo actividades de promoción de nuevos productos, intercambio de experiencias y conocimientos, networking entre expositores y visitantes, así como la promoción y la creación de una imagen de marca de los productos ecológicos.
En la edición de este año de la feria BIOFACH participaron más de 2200 expositores y 35 000 visitantes. Además del stand nacional organizado por KOWR, que promocionaba los productos ecológicos polacos bajo el lema «Poland tastes good» / «Polen schmeckt», las empresas que exponían de forma individual y la Asociación «Polska Ekologia» también presentaron alimentos y bebidas certificados procedentes de Polonia.
