Wie alle zwei Jahre ist das erste Oktoberwochenende für Vertreter der Lebensmittelbranche der Beginn der fünftägigen Messe ANUGA in Köln, die für viele Hersteller und Exporteure ein Pflichttermin im Kalender ist. Nicht fehlen darf in Köln auch das Nationale Zentrum für Landwirtschaftsförderung (KOWR), das seit 2013 nationale Stände auf dieser Messe organisiert.
Bei der diesjährigen Folge der Messe steht an der Spitze der KOWR-Delegation der stellvertretende Generaldirektor Leszek Iwaniuk, der zusammen mit dem Direktor für Exportförderung der KOWR am ersten Messetag – dem 4. Oktober 2025 – den nationalen Stand feierlich eröffnete.
Vom 4. bis 8. Oktober 2025 präsentieren unter dem Schild Poland tastes good 42 Unternehmer potenziellen Geschäftspartnern aus Deutschland und der ganzen Welt ihre Exportangebote und stellen diese in drei Sektoren aus: hochwertige Lebensmittel (Fine Food), Milchprodukte (Dairy) und Getränke (Beverages). Der Stand im Sektor Fine Food wird teilweise im Rahmen des sektoralen Programms zur Förderung des Lebensmittelsektors für die Jahre 2024-2029 (BRAND HUB) organisiert. Im Rahmen dieses Standes können 8 Unternehmen kostenlos den Bereich für B2B-Gespräche nutzen. Im Bereich BRAND HUB finden auch Kochvorführungen statt, bei denen die Besucher des nationalen Standes die bekanntesten Gerichte der polnischen Küche probieren können, darunter Pierogi, Tatar, Żurek, Barszcz, gefüllte Ente, Kartoffelkuchen, Apfelkuchen, Cremetorte mit Früchten und viele andere Köstlichkeiten.
Die polnischen Unternehmen, die zusammen mit KOWR am nationalen Stand ausstellen, bewerben in Köln eine breite Palette von Lebensmitteln, darunter Süßigkeiten, Graupen, Mehl, Nudeln, Kräuter und Gewürze, Produkte aus Pilzen und Waldfrüchten, Fischprodukte, Fleischprodukte, Fertiggerichte, Mayonnaisen und Saucen, Proteinchips, frisches Obst und Obstsnacks, Obst- und Gemüsekonserven, vegane Produkte, Säfte, Konzentrate, Fruchtgetränke und -sirupe, Tees, funktionelle Getränke, Liköre, Milch, Butter und Käse, Milchpulver und Eipulver.
Die ANUGA ist die weltweit größte und wichtigste Messe für Lebensmittel und Getränke. Die Aussteller präsentieren ihre Produkte in 10 Sektoren (Fine Food, Drinks, Chilled & Fresh Food, Meat, Frozen Food, Dairy, Bread & Bakery, Hot Beverages, Organic, Alternatives) und 11 Hallen. In ungeraden Jahren kann man in Köln Produktneuheiten kennenlernen, die neuesten Trends der Branche entdecken, Kontakte zu Lebensmittelhändlern und -importeuren, Vertretern von Handelsketten, Branchenverbänden und dem HoReCa-Sektor sowie zu Fachmedien knüpfen.
Die letzte Folge der ANUGA im Jahr 2023 zog 7.900 Aussteller und 140.000 Besucher aus 200 Ländern an. Die ANUGA erfreut sich seit Jahren auch bei polnischen Unternehmern großer Beliebtheit. Auf der Liste der diesjährigen Aussteller der Kölner Messe stehen 281 Unternehmen aus Polen. Die Teilnahme an dieser Messe ist eine Chance, die Bekanntheit polnischer Marken auf ausländischen Märkten zu stärken und die größten Abnehmer von Lebensmitteln, nicht nur aus Deutschland, zu erreichen.
Deutschland ist seit Jahren der wichtigste Abnehmer polnischer Agrar- und Lebensmittelprodukte unter den EU-Ländern, mit einem Anteil von 26 % im vergangenen Jahr. Im Jahr 2024 exportierten wir in unser westliches Nachbarland Agrar- und Lebensmittelprodukte im Wert von 13,6 Mrd. EUR. Deutsche Lebensmittelabnehmer kauften in Polen am liebsten: Fisch und Fischprodukte – hauptsächlich Lachs; Getreide- und Mehlprodukte – hauptsächlich Brot, Kuchen und Gebäck; Geflügel; Süßwaren; rotes Fleisch und Fleischprodukte; Milchprodukte – hauptsächlich Milch, Sahne, Käse und Quark; Gemüse – hauptsächlich Champignons und Gemüseprodukte; Obst – darunter Äpfel, Himbeeren, saure Kirschen, Marmeladen und andere Obstprodukte.
Link zum Katalog der Aussteller, die unter dem Schild Poland tastes good an der ANUGA 2025 teilnehmen:
