Über das Unternehmen
Die Produkte unter der Marke BRACIA PISKORKOWIE ADAM I ANTONI entstehen mit Leidenschaft und Engagement in einem Familienbetrieb in Westkleinpolen. Das Unternehmen ist auf die Herstellung von hochwertigem Żur (traditionelle säuerliche Suppe aus fermentiertem Roggenmehl), Weißem Borschtsch (mild fermentierte Suppe auf Weizen- oder Roggenbasis), Rotem Borschtsch (Rote-Bete-Suppe), Kwass (kwas chlebowy, leicht kohlensäurehaltiges, fermentiertes Getränk aus Roggenbrot) sowie natürlichen Säften spezialisiert – alles auf Basis natürlicher Zutaten. Was uns von anderen Herstellern unterscheidet, ist unser natürlicher Sauerteig, den wir seit über 85 Jahren ununterbrochen in unserer Familienbäckerei pflegen. Als Familienunternehmen betonen wir unsere tiefe regionale Verbundenheit und sind stolz darauf, dass unsere Marke in ganz Polen bekannt geworden ist und über die Jahre das Vertrauen der Verbraucher gewonnen hat.
Wir streben kontinuierlich danach, höchste Qualitätsstandards zu wahren, unserer handwerklichen Tradition treu zu bleiben und gleichzeitig kontinuierlich zu innovieren – um den kulinarischen Erwartungen unserer Kunden gerecht zu werden. Die Qualität unserer Erzeugnisse wird durch zahlreiche Zertifikate und Auszeichnungen bestätigt: „Jakość Tradycja“ (Qualität & Tradition), „Poznaj Dobrą Żywność“ (Entdecke gute Lebensmittel), „Q PCBC“, die Goldmedaille der Messe Polagra sowie die renommierte Auszeichnung „Perła 2024“ (Perle 2024) im Wettbewerb für das beste polnische regionale Lebensmittelprodukt.
Ansprechpartner:
Bożena Śmigielska
Tel.: +48 33 845 16 70 wew. 21
Handy: +48 575 004 804
E-Mail: bsmigielska@piskorek.com
