El 5 de mayo de 2025 comenzó en Milán la feria TUTTOFOOD, el mayor evento ferial de alimentos y bebidas de Italia y el sur de Europa que se celebra cada dos años, y en el que el KOWR organiza por segunda vez el estand nacional.
En 2023, expusieron junto al KOWR ocho empresarios. En la edición de este año de la feria bajo el lema Poland tastes good participarán 22 empresas. Hace dos años, la feria de Milán acogió a más de 83 000 visitantes, con expositores que representaban a 132 países. Esta feria también despierta un gran interés para los empresarios polacos, como demuestra el hecho de que el número de expositores en el estand del KOWR se haya multiplicado casi por tres con respecto a la edición anterior.
En esta feria de cuatro días de duración en la capital y centro de negocios italiano, los productores y exportadores polacos de alimentos y bebidas promocionan este año, entre otros productos: leche y productos lácteos, frutas y verduras congeladas, fruta liofilizada, chocolates, bollería y otros dulces, café y bebidas de cereales instantáneos, bebidas de frutas y energéticas, pasta, productos sin gluten, productos cárnicos y platos preparados.
Italia es nuestro cuarto destino para la exportación de productos agroalimentarios en la Unión Europea, justo después de Alemania, Francia y los Países Bajos. En 2024, las ventas de estos artículos a Italia alcanzaron los 2600 millones de euros. Los productos más importados de Polonia a la Península de los Apeninos fueron: carne, principalmente de vacuno (25 %), tabaco y productos del tabaco (17 %), pescado y conservas de pescado (10 %), productos de cereales y harinas (6 %), productos lácteos, principalmente queso y twaróg (6 %), verduras y conservas de verduras, incluidas setas (4 %), confitería (4 %) y productos para piensos (4 %).
TUTTOFOOD es una importante plataforma para presentar tanto productos tradicionales como nuevos. La feria también ofrece la oportunidad de conocer las últimas tendencias de la industria alimentaria y del envasado. Dado que Italia es un país muy orientado a las relaciones interpersonales, los organizadores de TUTTOFOOD también hacen hincapié en que Milán sea, durante los cuatro días que dura la feria, un lugar importante para la creación de redes de contacto y para establecer y consolidar relaciones comerciales.
El sector alimentario italiano es la segunda rama más importante de la industria italiana. La diversidad climática, las peculiaridades regionales, las tradiciones y las condiciones culturales e históricas han propiciado la aparición de un gran número de pequeñas empresas, a menudo familiares, que se centran en potenciar las singularidades de sus productos. Esperamos que, gracias a la participación en TUTTOFOOD, los mejores productos alimenticios de Polonia también encuentren su lugar en este mercado.
Enlace al catálogo de expositores que participan en la feria TUTTOFOOD 2025 bajo el lema Poland tastes good:
