7-9 августа 2025 г. Национальный центр поддержки сельского хозяйства в очередной раз вместе с польскими продовольственными компаниями принимает участие в выставке Vietfood & Beverage в Хошимине — одной из самых важных выставок пищевой промышленности во Вьетнаме и Юго-Восточной Азии.
Польская кухня представлена на выставке Vietfood & Beverage в Хошимине под лозунгом «Poland tastes good» с 2016 года. В этом году на национальном стенде, организованном KOWR, будут представлены 17 предпринимателей, которые будут поощрять интерес вьетнамских контрагентов к польской продукции, такой как: мясо птицы и свинина, кабаносы, колбасы и другие мясные продукты, плавленые сыры, сухое молоко, рыбные продукты, соки NFC, фруктовые сиропы, водка, крупы, сушеные овощи, травы и семена специй, кондитерские изделия (пралине, шоколад, конфеты, батончики, леденцы, печенье, пончики).
Делегацию KOWR на выставке Vietfood & Beverage 2025 и сопутствующих ей мероприятиях возглавляет Ян Шопински — заместитель генерального директора KOWR. В первый день выставки национальный стенд также посетили г-жа Йоанна Скочек — посол Республики Польша в Социалистической Республике Вьетнам и г-жа Ба Лы Ким Чи — вице-президент Торговой палаты города Хошимин и президент Ассоциации пищевой промышленности города Хошимин.
В течение 3 дней выставки польские продукты и кухня также рекламируются на стенде во время кулинарных демонстраций польских шеф-поваров. Посетители национального стенда могут попробовать, среди прочего, пельмени в различных вариантах, тартар из говядины, тартар из сельди и свеклы с козьим сыром, фаршированную утку с клюквой и яблоками, рулеты в охотничьем соусе, силезские клецки, кремовые пирожные с кашубской клубникой и вишней с берегов Вислы, яблочный пирог из яблок из Гройца.
Кроме того, за день до начала выставки – 6 августа 2025г. – предприниматели, участвующие в выставке с KOWR, имели возможность принять участие в посещении 3 местных торговых сетей, предлагающих импортную продукцию (Lotte Vietnam, WinMart, Tops Market), а также во встречах с представителями этих сетей. Визиты были организованы в сотрудничестве с Бюро внешней торговли Польского агентства инвестиций и торговли в Хошимине.
Проводимая в 29-й раз выставка Vietfood & Beverage в Хошимине является одним из крупнейших выставочных мероприятий пищевой отрасли во Вьетнаме. Параллельно с выставкой продуктов питания и напитков проходит выставка Propack Vietnam, в которой принимают участие компании, занимающиеся переработкой и упаковкой, а также производством оборудования и технологий для пищевой промышленности. В этом году организаторы ожидают 900 экспонентов из 20 стран и 25 000 посетителей на 20 000 м2 выставочной площади.
Вьетнам является ключевым торговым партнером Польши в сфере сельскохозяйственной продовольственной продукции среди стран Ассоциации государств Юго-Восточной Азии (AСEAН) и перспективным экспортным рынком для польских продуктов питания. В настоящее время в структуре экспорта польской продукции во Вьетнам преобладают продукты животного происхождения: мясо птицы, свинина, рыба и молочные продукты. Растущий средний класс, повышение благосостояния представителей страны с населением 101 миллион человек, а также меняющиеся потребительские тенденции и повышенный интерес к качественным и нишевым продуктам создают возможности для польских производителей во всем продовольственном секторе. В 2024 году объем экспорта сельскохозяйственной продовольственной продукции из Польши во Вьетнам составил 193 млн евро, и имеется потенциал для дальнейшего роста.
Ссылка на каталог экспонентов, участвующих в выставке Vietfood & Beverage 2025 под лозунгом Poland tastes good: