{"id":39915,"date":"2026-10-22T11:20:24","date_gmt":"2026-10-22T09:20:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/actualites\/la-nourriture-polonaise-conquiert-la-coree-au-salon-seoul-food-hotel-2026\/"},"modified":"2026-10-22T11:20:24","modified_gmt":"2026-10-22T09:20:24","slug":"la-nourriture-polonaise-conquiert-la-coree-au-salon-seoul-food-hotel-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/actualites\/la-nourriture-polonaise-conquiert-la-coree-au-salon-seoul-food-hotel-2026\/","title":{"rendered":"La nourriture polonaise conquiert la Cor\u00e9e au salon Seoul Food &#038; Hotel 2026"},"content":{"rendered":"<p>Depuis 2018, le Centre national de soutien \u00e0 l\u2019agriculture organise sous la banni\u00e8re \u00ab Poland tastes good \u00bb le stand national polonais au salon Seoul Food &amp; Hotel en Cor\u00e9e du Sud. Lors de l\u2019\u00e9dition de cette ann\u00e9e, qui s\u2019est tenue du 9 au 12 juin 2026, 19 entrepreneurs ont promu des aliments et boissons de Pologne sur le stand national.<\/p>\n<p>Sous la banni\u00e8re \u00ab Poland tastes good \u00bb, les entreprises polonaises ont pr\u00e9sent\u00e9 \u00e0 des partenaires potentiels de Cor\u00e9e et d\u2019autres pays d\u2019Asie une riche offre de produits alimentaires polonais. Sur le stand du KOWR \u00e9taient notamment promus : confiseries (biscuits, caramels polonais, gaufrettes<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>roul\u00e9es, pralines, chocolats, gel\u00e9es, halva), snacks sal\u00e9s, lait et produits laitiers ainsi que poudres de lait, charcuteries et produits carn\u00e9s, viande de volaille, jus NFC et bio, fruits et l\u00e9gumes lyophilis\u00e9s, miels aux fruits lyophilis\u00e9s, caviar d\u2019esturgeon et produits de poisson, gruaux et produits c\u00e9r\u00e9aliers, boissons \u00e0 base de c\u00e9r\u00e9ales, de chicor\u00e9e et d\u2019herbes, boissons et snacks pour sportifs ainsi que produits semi-finis pour l\u2019industrie alimentaire.<\/p>\n<p>Le premier jour du salon, le stand national a re\u00e7u la visite de repr\u00e9sentants de l\u2019Ambassade de la R\u00e9publique de Pologne \u00e0 S\u00e9oul, dont l\u2019ambassadeur Bartosz Wi\u015bniewski, ainsi que de Karolina Florek, Cheffe adjointe des services v\u00e9t\u00e9rinaires. Les invit\u00e9s et Tomasz Ciodyk, Directeur g\u00e9n\u00e9ral adjoint du KOWR, ont eu des entretiens avec les entrepreneurs polonais exposant sur le stand.<\/p>\n<p>Le salon cor\u00e9en Seoul Food &amp; Hotel est le plus grand et le plus important \u00e9v\u00e9nement du secteur alimentaire et h\u00f4telier en Cor\u00e9e du Sud. Les entrepreneurs polonais et les organisations professionnelles participent depuis des ann\u00e9es au salon de S\u00e9oul en tant qu\u2019exposants. La forte pr\u00e9sence de produits alimentaires polonais lors de ce salon confirme le grand int\u00e9r\u00eat des entreprises polonaises pour le march\u00e9 cor\u00e9en.<\/p>\n<p>Les accents polonais \u00e9taient \u00e9galement fortement pr\u00e9sents sur plusieurs autres stands du salon de S\u00e9oul. Des organisations professionnelles ont promu des produits alimentaires sur le march\u00e9 cor\u00e9en dans le cadre des programmes du m\u00e9canisme de la PAC \u00ab Soutien aux actions promotionnelles et d\u2019information sur les march\u00e9s de produits agricoles s\u00e9lectionn\u00e9s \u00bb :<\/p>\n<ul>\n<li>\u00ab Goutte d\u2019excellence. Lait europ\u00e9en et produits laitiers de haute qualit\u00e9 \u00bb \u2013 programme triennal mis en \u0153uvre par la F\u00e9d\u00e9ration polonaise des \u00e9leveurs bovins et producteurs de lait depuis avril 2025 sur les march\u00e9s de la Cor\u00e9e du Sud et du Vietnam, promouvant le lait et les produits laitiers, y compris le fromage ;<\/li>\n<li>\u00ab Volaille europ\u00e9enne \u2013 de nos fermes \u00e0 votre table \u00bb \u2013 programme triennal mis en \u0153uvre par le Conseil national de la volaille \u2013 Chambre \u00e9conomique depuis f\u00e9vrier 2025 sur les march\u00e9s des Philippines, de la Cor\u00e9e du Sud et du Vietnam, promouvant la viande de volaille (fra\u00eeche, r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e et surgel\u00e9e) et ses pr\u00e9parations ;<\/li>\n<li>\u00ab EU Good Food \u2013 Good Life \u00bb \u2013 programme multi-pays triennal mis en \u0153uvre par l\u2019Union des producteurs et employeurs de l\u2019industrie de la viande en coop\u00e9ration avec des producteurs grecs depuis mars 2025 sur les march\u00e9s des Philippines, de la Cor\u00e9e du Sud et du Vietnam, promouvant la viande de porc, la viande bovine, les p\u00eaches en conserve et les kiwis frais.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En raison du manque de terres cultivables, la Cor\u00e9e est un importateur important de denr\u00e9es alimentaires, principalement de viande (porc et b\u0153uf), de c\u00e9r\u00e9ales, de poisson et de fruits de mer, ainsi que de divers produits alimentaires transform\u00e9s. Le commerce avec la Cor\u00e9e du Sud est facilit\u00e9 par l\u2019accord de libre-\u00e9change entre la Cor\u00e9e et l\u2019UE, qui a supprim\u00e9 la plupart des droits de douane, y compris sur les produits agricoles. Seoul Food &amp; Hotel constitue pour les importateurs et distributeurs cor\u00e9ens une excellente plateforme pour d\u00e9couvrir des aliments premium du monde entier et les nouveaut\u00e9s du secteur alimentaire, et pour les entreprises polonaises une occasion de pr\u00e9senter une offre riche, de qualit\u00e9 et attractive sur le plan des prix.<\/p>\n<p>En 2025, la Pologne a atteint un niveau record d\u2019exportations de produits agroalimentaires vers la Cor\u00e9e du Sud. La valeur totale des exportations s\u2019est \u00e9lev\u00e9e \u00e0 109,63 millions EUR, contre 93,02 millions EUR en 2024. Entre 2019 et 2025, les exportations vers la Cor\u00e9e ont augment\u00e9 d\u2019environ<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>101%, avec une dynamique annuelle moyenne d\u2019environ 12%. La Cor\u00e9e du Sud reste l\u2019un des d\u00e9bouch\u00e9s extra-europ\u00e9ens les plus dynamiques pour les ventes de produits alimentaires polonais. Dans les exportations vers la Cor\u00e9e en 2025, les cat\u00e9gories de produits dominantes \u00e9taient les suivantes :<\/p>\n<ul>\n<li>produits laitiers : 34% ;<\/li>\n<li>viande, abats et pr\u00e9parations carn\u00e9es, principalement porc : 14,6% ;<\/li>\n<li>f\u00e9cule de pomme de terre : 11,2% ;<\/li>\n<li>bi\u00e8re : 7,5% ;<\/li>\n<li>confiseries : 5,9%.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depuis 2018, le Centre national de soutien \u00e0 l\u2019agriculture organise sous la banni\u00e8re \u00ab Poland tastes good \u00bb le stand national polonais au salon Seoul Food &amp; Hotel en Cor\u00e9e&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":37798,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[159],"tags":[],"class_list":["post-39915","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39915","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39915"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39915\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39915"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39915"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39915"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}