Les produits agroalimentaires polonais ont de nouveau \u00e9t\u00e9 promus sous le slogan Poland tastes good \u00e0 Shanghai. Le salon de trois jours SIAL Shanghai est une manifestation renomm\u00e9e et le plus grand salon de l\u2019industrie alimentaire en Chine et dans toute l\u2019Asie. L\u2019\u00e9dition de cette ann\u00e9e de ce salon organis\u00e9 depuis 2000 s\u2019est tenue du 18 au 20 mai 2026. Le Centre national de soutien \u00e0 l\u2019agriculture expose au SIAL Shanghai pour la deuxi\u00e8me fois depuis 2019.<\/p>\n
Les producteurs et exportateurs alimentaires polonais sont \u00e9galement pr\u00e9sents depuis des ann\u00e9es au salon de Shanghai. Cette ann\u00e9e, 16 d\u2019entre eux ont expos\u00e9 sur le stand national organis\u00e9 par le KOWR sous la banni\u00e8re \u00ab Poland tastes good \u00bb. Les partenaires potentiels de Chine et d\u2019autres pays<\/p>\n
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d\u2019Asie ont pu d\u00e9couvrir sur le stand polonais une offre alimentaire riche et diversifi\u00e9e ainsi que des produits tels que poudres de lait, fromages et autres produits laitiers, volaille, p\u00e2tes, confiseries et snacks sal\u00e9s, gruaux et produits c\u00e9r\u00e9aliers, l\u00e9gumes s\u00e9ch\u00e9s, produits semi-finis pour les industries de la confiserie, de la boulangerie et de la laiterie, plats pr\u00e9par\u00e9s et boissons \u00e9nergisantes.<\/p>\n
La veille du salon, les entrepreneurs polonais ont eu la possibilit\u00e9 de visiter trois grossistes et cha\u00eenes de distribution locaux proposant des aliments import\u00e9s, dont des produits polonais. Cette visite a permis de d\u00e9couvrir les modes locaux de pr\u00e9sentation des produits et d\u2019engager des discussions directes avec les responsables des \u00e9tablissements.<\/p>\n
L\u2019inauguration officielle du stand polonais, le 17 mai, s\u2019est d\u00e9roul\u00e9e en pr\u00e9sence de Jan Szopi\u0144ski, Directeur g\u00e9n\u00e9ral adjoint du KOWR, d\u2019Adam Bralczyk, Consul g\u00e9n\u00e9ral de la R\u00e9publique de Pologne \u00e0 Shanghai, et d\u2019Ewa Nowacka, conseill\u00e8re agricole \u00e0 l\u2019Ambassade de la R\u00e9publique de Pologne \u00e0 P\u00e9kin.<\/p>\n
Les actions promotionnelles du KOWR et des entrepreneurs ont \u00e9t\u00e9 compl\u00e9t\u00e9es par des d\u00e9monstrations culinaires en direct sur le stand national, accompagn\u00e9es de d\u00e9gustations de plats et snacks traditionnels polonais. Les pierogi et le canard, \u00e9galement appr\u00e9ci\u00e9s en Chine, ne pouvaient \u00e9videmment pas manquer.<\/p>\n
La Chine est la deuxi\u00e8me \u00e9conomie mondiale apr\u00e8s les \u00c9tats-Unis et la premi\u00e8re en termes de pouvoir d\u2019achat. Le pouvoir d\u2019achat des consommateurs chinois augmente r\u00e9guli\u00e8rement avec la croissance du revenu national : le PIB par habitant a d\u00e9pass\u00e9 13 000 USD en valeur nominale et s\u2019est rapproch\u00e9 de 25 000 USD par habitant en parit\u00e9 de pouvoir d\u2019achat. La Chine demeure l\u2019un des plus grands importateurs mondiaux de denr\u00e9es alimentaires et de produits agricoles. En 2025, la valeur des importations chinoises de produits agroalimentaires a atteint environ 166 milliards EUR. Depuis son adh\u00e9sion \u00e0 l\u2019OMC en 2001, la Chine est pass\u00e9e du statut d\u2019exportateur net \u00e0 celui d\u2019\u00e9norme importateur net de produits agricoles. Elle importe notamment plus de 60% du commerce mondial de soja et figure parmi les principaux importateurs de lait en poudre, de porc, de b\u0153uf et de produits de la mer.<\/p>\n
En 2025, la valeur des exportations polonaises de produits agroalimentaires vers la Chine s\u2019est \u00e9lev\u00e9e \u00e0 135,79 millions EUR. Plus de la moiti\u00e9 de ces exportations \u00e9tait constitu\u00e9e de produits de l\u2019industrie laiti\u00e8re (69,95 millions EUR). En outre, les cat\u00e9gories ayant la plus grande part dans les exportations vers la Chine en 2025 \u00e9taient : plumes utilis\u00e9es pour le rembourrage, confiseries, pr\u00e9parations alimentaires pour nourrissons et produits c\u00e9r\u00e9aliers et farineux.<\/p>\n
Le march\u00e9 chinois dispose d\u2019une capacit\u00e9 d\u2019absorption presque illimit\u00e9e par rapport \u00e0 notre potentiel de production ; le d\u00e9fi consiste toutefois \u00e0 satisfaire aux exigences formelles, \u00e0 adapter les produits aux pr\u00e9f\u00e9rences des consommateurs chinois et \u00e0 se distinguer de la concurrence.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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