{"id":32289,"date":"2025-10-07T10:59:42","date_gmt":"2025-10-07T08:59:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/actualites\/le-stand-national-polonais-une-fois-de-plus-au-salon-vietfood-beverage\/"},"modified":"2025-10-07T11:06:07","modified_gmt":"2025-10-07T09:06:07","slug":"le-stand-national-polonais-une-fois-de-plus-au-salon-vietfood-beverage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/actualites\/le-stand-national-polonais-une-fois-de-plus-au-salon-vietfood-beverage\/","title":{"rendered":"Le stand national polonais une fois de plus au salon \u00ab Vietfood &#038; Beverage \u00bb"},"content":{"rendered":"<p>Du 7 au 9 ao\u00fbt 2025, le Centre national de soutien \u00e0 l\u2019agriculture (KOWR) participera \u00e0 nouveau avec des entreprises alimentaires polonaises au salon \u00ab Vietfood &amp; Beverage \u00bb \u00e0 Ho Chi Minh<em>, <\/em>l\u2019une des plus importantes foires de l&rsquo;industrie alimentaire au Vi\u00eat Nam et en Asie du Sud-Est.<\/p>\n<p>Depuis 2016, les produits alimentaires polonais sont pr\u00e9sents au salon \u00ab\u00a0Vietfood &amp; Beverage\u00a0\u00bb \u00e0 Ho Chi Minh sous l\u2019enseigne \u00ab\u00a0Poland tastes good\u00a0\u00bb (La Pologne a du go\u00fbt). Lors du salon de cette ann\u00e9e, 17 entrepreneurs se pr\u00e9senteront au stand national organis\u00e9 par le KOWR, en encourageant les entrepreneurs vietnamiens \u00e0 s\u2019int\u00e9resser aux produits polonais tels que la viande de volaille et de porc, les saucisses du type \u00ab kabanos \u00bb, les saucisses et les autres produits \u00e0 base de viande, les fromages fondus, le lait en poudre, les produits \u00e0 base de poisson, les jus NFC, les sirops de fruits, les vodkas, les gruaux, les l\u00e9gumes secs, les herbes et les graines d\u2019\u00e9pices, les sucreries (pralines, chocolats, bonbons, barres, sucettes, g\u00e2teaux, beignets).<\/p>\n<p>Pendant le salon \u00ab\u00a0Vietfood &amp; Beverage 2025\u00a0\u00bb et les manifestations parall\u00e8les, la d\u00e9l\u00e9gation du KOWR est dirig\u00e9e par Jan Szopinski, directeur g\u00e9n\u00e9ral adjoint du KOWR. Le premier jour de la foire, le stand national a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 visit\u00e9 par Mme Joanna Skoczek, l\u2019Ambassadrice de la R\u00e9publique de Pologne aupr\u00e8s de la R\u00e9publique socialiste du Vi\u00eat Nam, et Mme B\u00e0 L\u00fd Kim Chi, la Vice-pr\u00e9sidente de la Chambre de commerce de la ville Ho Chi Minh et la Pr\u00e9sidente de l\u2019Association de l\u2019industrie alimentaire de la ville Ho Chi Minh.<\/p>\n<p>Pendant les trois jours du salon, les produits alimentaires polonais et la cuisine polonaises sont \u00e9galement promus sur le stand lors des d\u00e9monstrations culinaires des chefs polonais. Les visiteurs du stand national pourront d\u00e9guster, entre autres, des raviolis polonais dans des versions diff\u00e9rentes, du tartare de b\u0153uf, de hareng, de la betterave et du fromage de ch\u00e8vre, du canard farci aux canneberges et aux pommes, des roulades de viande servies dans la sauce chasseur, des boulettes \u00e0 base de pommes de terre \u00e0 la sil\u00e9sienne, des feuillet\u00e9s \u00e0 la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re aux fraises de Cachoubie et aux cerises de la Vistule, de la tarte aux pommes de la r\u00e9gion de Gr\u00f3jec.<\/p>\n<p>En outre, la veille du salon, le 6 ao\u00fbt 2025, les entrepreneurs exposant avec le KOWR ont eu l&rsquo;opportunit\u00e9 de participer \u00e0 des visites de 3 cha\u00eenes de distribution locales proposant des produits import\u00e9s (Lotte Vietnam, WinMart, Tops Market), combin\u00e9es \u00e0 des rencontres avec des repr\u00e9sentants de ces cha\u00eenes. Les visites ont \u00e9t\u00e9 organis\u00e9es dans le cadre de la coop\u00e9ration avec le Bureau du commerce \u00e9tranger de l\u2019Agence polonaise d&rsquo;investissement et de commerce \u00e0 Ho Chi Minh.<\/p>\n<p>Organis\u00e9 pour la 29e fois, le salon \u00ab\u00a0Vietfood &amp; Beverage\u00a0\u00bb \u00e0 Ho Chi Minh City est l\u2019une des plus grandes foires de l\u2019industrie alimentaire au Vi\u00eat Nam. Parall\u00e8lement au salon de l\u2019alimentation et des boissons, se tient le salon \u00ab\u00a0Propack Vietnam\u00a0\u00bb qui attire des entreprises du secteur de la transformation et de l\u2019emballage, ainsi que de l\u2019industrie des \u00e9quipements et des technologies alimentaires. Lors du salon de cette ann\u00e9e, les organisateurs attendent 900 exposants provenant de 20 pays et 25.000 visiteurs sur un espace d\u2019exposition de 20.000 m\u00b2.<\/p>\n<p>Le Vi\u00eat Nam est le principal partenaire commercial de la Pologne dans le secteur agroalimentaire parmi les pays de l\u2019Association des Nations d\u2019Asie du Sud-Est (ASEAN) et constitue un march\u00e9 d&rsquo;exportation prometteur pour les produits alimentaires polonais. Actuellement, les exportations de la Pologne vers le Vi\u00eat Nam sont domin\u00e9es par les produits d\u2019origine animale, tels que la volaille, le porc, les poissons et les produits laitiers. Une classe moyenne en augmentation, l\u2019enrichissement de la population de ce pays comptant 101 millions d\u2019habitants, ainsi que l\u2019\u00e9volution des tendances de consommation et un int\u00e9r\u00eat accru pour les produits de qualit\u00e9 et de niche cr\u00e9ent des opportunit\u00e9s pour les producteurs polonais de l&rsquo;ensemble du secteur alimentaire. En 2024, les exportations agroalimentaires de la Pologne vers le Vi\u00eat Nam s\u2019\u00e9levaient \u00e0 193 millions d\u2019euros et ce num\u00e9ro peut encore augmenter.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Lien vers le catalogue des exposants participant au salon \u00ab\u00a0Vietfood &amp; Beverage 2025\u00a0\u00bb sous l\u2019enseigne \u00ab\u00a0Poland tastes good\u00a0\u00bb :<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/en\/vietfoodbeverages-2025-catalogue-of-polish-exhibitors\/\">Catalogue des exposants au salon \u00ab\u00a0Vietfood &amp; Beverage 2025\u00a0\u00bb \u2013 EN<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du 7 au 9 ao\u00fbt 2025, le Centre national de soutien \u00e0 l\u2019agriculture (KOWR) participera \u00e0 nouveau avec des entreprises alimentaires polonaises au salon \u00ab Vietfood &amp; Beverage \u00bb \u00e0&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":31122,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[159],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32289"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32289"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32291,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32289\/revisions\/32291"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31122"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polandtastesgood.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}