Le 19 mai 2025 a marqu\u00e9 le d\u00e9but d’une nouvelle \u00e9dition du salon SIAL Shanghai, l\u2019un des plus grands et des plus importants \u00e9v\u00e9nements de l\u2019industrie agroalimentaire en Asie et dans le monde. Cette manifestation de trois jours se tient \u00e0 Shanghai, en Chine. C\u2019est la premi\u00e8re fois depuis 2019 que le Centre national du Soutien \u00e0 l\u2019Agriculture (KOWR) y participe de nouveau.<\/p>\n
Cette ann\u00e9e, douze entreprises polonaises exposent sous la banni\u00e8re \u00ab\u00a0Poland tastes good\u00a0\u00bb (La Pologne a bon go\u00fbt) au pavillon national. Elles y pr\u00e9sentent, entre autres, des concentr\u00e9s de jus de fruits, des poudres de lait, des fromages et autres produits laitiers, des produits de poisson, des confiseries (caramels au lait, pralines, bonbons durs, gommes, gel\u00e9es), des p\u00e2tes, des farines, des c\u00e9r\u00e9ales et autres produits pour le petit-d\u00e9jeuner, ainsi que des ingr\u00e9dients semi-finis et des produits instantan\u00e9s destin\u00e9s aux secteurs de la confiserie, de la boulangerie et des produits laitiers.<\/p>\n
La d\u00e9l\u00e9gation du KOWR pr\u00e9sente au SIAL Shanghai 2025 et lors des \u00e9v\u00e9nements associ\u00e9s est dirig\u00e9e par Henryk Smolarz, Directeur g\u00e9n\u00e9ral du Centre.<\/p>\n
La veille du salon, le 18 mai de cette ann\u00e9e, les entreprises polonaises ont eu l\u2019occasion de visiter trois enseignes locales proposant des produits import\u00e9s (Metro\/Makro, Just Fresh, ALDI). Ces visites ont \u00e9t\u00e9 accompagn\u00e9es de rencontres avec les repr\u00e9sentants de ces r\u00e9seaux de distribution. Par ailleurs, le 20 mai, un \u00e9v\u00e9nement de r\u00e9seautage aura lieu au Consulat g\u00e9n\u00e9ral de la R\u00e9publique de Pologne \u00e0 Shanghai. Il est organis\u00e9 par le Bureau du commerce ext\u00e9rieur local de l\u2019Agence polonaise pour les investissements et le commerce.<\/p>\n
Pendant les trois jours du salon, l\u2019activit\u00e9 de promotion des entreprises et du KOWR est soutenue par des chefs polonais. Lors de d\u00e9monstrations culinaires, ils proposent aux visiteurs des plats et en-cas typiques de la cuisine polonaise. Les incontournables pierogi <\/em>(raviolis polonais), tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s en Chine sous diff\u00e9rentes formes, figurent bien s\u00fbr au menu.<\/p>\n Organis\u00e9 depuis l\u2019an 2000, le salon SIAL Shanghai est le plus grand \u00e9v\u00e9nement professionnel du secteur agroalimentaire en Chine et dans toute l\u2019Asie. Pour l\u2019\u00e9dition de cette ann\u00e9e, environ 5 000 exposants venus de plus de 75 pays et r\u00e9gions sont attendus, ainsi que plus de 180 000 visiteurs professionnels issus d\u2019environ 110 pays. Le SIAL Shanghai repr\u00e9sente une plateforme cl\u00e9 pour les exportateurs souhaitant p\u00e9n\u00e9trer le march\u00e9 chinois. Le salon attire des d\u00e9cideurs achats venus de Chine et d\u2019autres pays d\u2019Asie. Comme tous les salons du r\u00e9seau SIAL, l\u2019\u00e9dition de Shanghai accorde \u00e9galement une grande importance \u00e0 l\u2019innovation produit (concours SIAL Innovation) et \u00e0 la promotion aupr\u00e8s des consommateurs chinois de produits r\u00e9gionaux provenant des quatre coins du monde.<\/p>\n Lien vers le catalogue des exposants participant au SIAL Shanghai 2025 sous la banni\u00e8re \u00ab\u00a0Poland tastes good\u00a0\u00bb (La Pologne a bon go\u00fbt)\u00a0:<\/p>\n