Le 2 f\u00e9vrier 2025, une nouvelle \u00e9dition du plus grand salon mondial des confiseries et snacks, ISM Cologne, a d\u00e9but\u00e9 \u00e0 Cologne, en Allemagne. Le Centre national du Soutien \u00e0 l\u2019Agriculture (KOWR) participe \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement pour la cinqui\u00e8me fois.<\/p>\n
Cette ann\u00e9e, le stand national organis\u00e9 par le KOWR a r\u00e9uni sous l\u2019enseigne \u00ab Poland tastes good \u00bb (\u00ab La Pologne a bon go\u00fbt \u00bb) 28 entreprises proposant une large gamme de confiseries et de snacks. Les entreprises polonaises y pr\u00e9sentent notamment des biscuits, pains d\u2019\u00e9pices, kr\u00f3wki (caramels mous polonais), bonbons au caramel, sucettes, gel\u00e9es enrob\u00e9es de chocolat, chocolats, pralines, bonbons au chocolat, fruits et noix enrob\u00e9s de chocolat, gaufrettes de riz, bretzels, souffl\u00e9s de ma\u00efs, chips, fruits lyophilis\u00e9s, kajmak (confiture de lait), c\u00e9r\u00e9ales et autres produits pour le petit-d\u00e9jeuner, sirops aromatis\u00e9s, glaces en poudre, puddings, gel\u00e9es, g\u00e2teaux et pains sans gluten, confiseries et snacks au miel ainsi que confiseries v\u00e9ganes.<\/p>\n
Se tenant chaque ann\u00e9e, ISM Cologne est l\u2019\u00e9v\u00e9nement le plus prestigieux du secteur des confiseries et snacks, attirant de nombreux exposants et visiteurs d\u2019Allemagne, d\u2019Europe et du monde entier. Selon les donn\u00e9es de l\u2019organisateur, l\u2019\u00e9dition 2024 a accueilli 1 427 exposants et environ 30 000 visiteurs. Pour l\u2019\u00e9dition 2025, un nombre similaire d\u2019exposants et de visiteurs est attendu.<\/p>\n
Le salon de Cologne attire principalement des repr\u00e9sentants d\u2019associations professionnelles, de supermarch\u00e9s et de r\u00e9seaux de distribution, de p\u00e2tisseries, de caf\u00e9s, de boulangeries, de magasins, de plateformes de vente en ligne de produits alimentaires, d\u2019importateurs et de distributeurs. ISM Cologne constitue avant tout une plateforme de promotion pour les fabricants de chocolats et produits chocolat\u00e9s, confiseries \u00e0 base de sucre, biscuits, snacks, confiseries contenant des sucres naturels, produits pour le petit-d\u00e9jeuner, glaces ainsi que des confiseries et snacks innovants.<\/p>\n
ISM Cologne fait partie des salons internationaux les plus populaires dans l\u2019offre du KOWR. L\u2019int\u00e9r\u00eat des entreprises polonaises pour cet \u00e9v\u00e9nement ne cesse de cro\u00eetre d\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e. \u00c0 titre de comparaison, en 2024, 16 entreprises exposaient sur le stand national du KOWR \u00e0 ISM Cologne.<\/p>\n
Liens vers les catalogues des exposants participant \u00e0 ISM Cologne 2025 sous l\u2019enseigne \u00ab Poland tastes good \u00bb (\u00ab La Pologne a bon go\u00fbt \u00bb)\u00a0:<\/p>\n
Catalogue des exposants ISM Cologne 2025 \u2013 EN<\/a><\/p>\n