À propos de la société
Les produits de la marque BRACIA PISKORKOWIE ADAM I ANTONI sont élaborés avec passion et engagement au sein d’une entreprise familiale située en Petite-Pologne occidentale. L’entreprise est spécialisée dans la production de żur (soupe aigre traditionnelle polonaise à base de seigle fermenté), de bortsch blanc (soupe fermentée au blé ou au seigle, légèrement acidulée), de bortsch rouge (soupe aux betteraves), de kvas (kwas chlebowy, boisson fermentée légèrement pétillante à base de pain de seigle), ainsi que de jus naturels et de conserves élaborés à partir d’ingrédients naturels. Ce qui nous distingue d’autres producteurs, c’est notre levain naturel, que nous cultivons sans interruption depuis plus de 85 ans dans notre boulangerie familiale. En tant qu’entreprise familiale, nous soulignons nos liens profonds avec la région, tout en étant fiers que notre marque soit désormais reconnue dans toute la Pologne, où elle a su gagner la confiance des consommateurs au fil des années.
Nous nous efforçons constamment de maintenir des standards élevés de qualité, de fidélité à la tradition et d’innovation continue afin de satisfaire les attentes culinaires de nos clients. La qualité de nos produits est attestée par de nombreux certificats et distinctions : « Jakość Tradycja » (Qualité et Tradition), « Poznaj Dobrą Żywność » (Connaissez les bons aliments), « Q PCBC », Médaille d’or du Salon Polagra ou encore la prestigieuse distinction « Perła 2024 » (Perle 2024) pour le meilleur produit alimentaire régional polonais.
Personne de contact:
Bożena Śmigielska
tel. +48 33 845 16 70 wew. 21
mob.: +48 575 004 804
e-mail: bsmigielska@piskorek.com
