Del 20 al 29 de enero de 2023, en Berl\u00edn, se celebr\u00f3 la siguiente edici\u00f3n de Internationale Gr\u00fcne Woche, la Feria Internacional de la Alimentaci\u00f3n, la Agricultura y la Horticultura. Expositores de todo el mundo acudieron a este importante evento de los sectores de alimentaci\u00f3n y agricultura para presentar sus productos. Este a\u00f1o, en la feria, que cuenta con 97 a\u00f1os de tradici\u00f3n, han participado alrededor de 4 mil expositores procedentes de 60 pa\u00edses.
\nPolonia fue representada no solo por el Centro Nacional de Apoyo a la Agricultura de Polonia y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, sino tambi\u00e9n por las oficinas locales de los presidentes de los voivodatos Dolno\u015bl\u0105skie y Kujawsko-Pomorskie, la Organizaci\u00f3n de los Productores de los Esturiones, as\u00ed como empresas particulares de diversos sectores que organizaron sus puestos en la feria.
\nEn el puesto nacional de Polonia, organizado por el Centro Nacional de Apoyo a la Agricultura bajo el lema \u00abPolen schmeckt\u00bb, los visitantes de la feria pudieron conocer la oferta de 10 productores de alimentos de Polonia, los cuales presentaron, entre otros: productos l\u00e1cteos en polvo, helados, embutidos, preparados de frutas y verduras, incluidos encurtidos, mermeladas y productos deshidratados, confiter\u00eda, productos ecol\u00f3gicos, productos a granel, incluidos az\u00facar, harinas, gra\u00f1ones y copos, bebidas vegetales, mezclas sin gluten y aceites prensados en fr\u00edo.
\nEl puesto nacional de Polonia fue oficialmente inaugurado por Henryk Kowalczyk, el Vicepresidente del Gobierno y el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural junto con Ma\u0142gorzata Go\u015bniowska-Kola, Directora General Adjunta del Centro Nacional de Apoyo a la Agricultura. El Vicepresidente Kowalczyk recibi\u00f3 en el puesto nacional de Polonia, entre otros, a Cem \u04e6zdemir, el Ministro de Alimentaci\u00f3n y Agricultura de Alemania y a Janusz Wojciechowski, el Comisario Europeo de Agricultura, as\u00ed como a otros ministros de agricultura de otros pa\u00edses miembros de la Uni\u00f3n Europea y terceros pa\u00edses, quienes participaron en la Cumbre Mundial de los Ministros de Agricultura que acompa\u00f1\u00f3 la feria bajo el lema \u00abTransformar los sistemas alimentarios: una respuesta mundial a las m\u00faltiples crisis\u00bb.
\nDurante el primer fin de semana de la feria, el puesto nacional de Polonia fue visitado por las representantes del Club de Amas de Casa Rurales de Zimna W\u00f3dka (una localidad situada en la voivodato Opolskie) que gan\u00f3 la final de la 7\u00aa edici\u00f3n del concurso culinario denominado \u00abBatalla de las Regiones\u00bb. En el marco de una demostraci\u00f3n culinaria, el equipo ganador prepar\u00f3 y present\u00f3 platos tradicionales de su regi\u00f3n.
\nEn los d\u00edas siguientes de la feria, el puesto nacional de Polonia y los puestos de diferentes regiones de Polonia fueron visitados por las delegaciones oficiales, entre los cuales cabe destacar la visita de Claudia M\u00fcller, la Secretaria de Estado del Ministerio Federal de Alimentaci\u00f3n y Agricultura de Alemania, as\u00ed como de Dennis Buchner, el Presidente de la C\u00e1mara de Diputados de Berl\u00edn.
\nCada d\u00eda de la feria, en el puesto nacional de Polonia tuvieron lugar degustaciones y demostraciones culinarias realizadas por chefs polacos con el fin de dar a conocer a los visitantes de la feria los sabores de la cocina polaca, as\u00ed como la tradici\u00f3n y cultura culinarias del pa\u00eds.
\nEl evento despert\u00f3 mucho inter\u00e9s entre los visitantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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