Die Saison der internationalen Landwirtschafts- und Lebensmittelmessen er\u00f6ffnete das Nationale Zentrum f\u00fcr die F\u00f6rderung der Landwirtschaft (KOWR) Mitte Januar mit der Teilnahme an der Internationalen Gr\u00fcnen Woche in Berlin. Die renommierte Messe f\u00fcr Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft und Gartenbau fand in diesem Jahr vom 17. bis 26. Januar statt. Mit ihrer fast hundertj\u00e4hrigen Tradition zieht diese Veranstaltung Aussteller aus der ganzen Welt an \u2013 und auch Polen war wieder vertreten. Dies ist von besonderer Bedeutung, da Deutschland der wichtigste Abnehmer polnischer Lebensmittel in der EU ist.<\/p>\n
Unter dem Motto \u201ePolen schmeckt\u201c pr\u00e4sentierten neun polnische Unternehmer ihre Produkte am von KOWR organisierten Nationalstand. Die Berliner Messebesucher konnten eine Vielzahl polnischer Spezialit\u00e4ten kaufen und probieren, darunter Milchprodukte (Quark, K\u00e4se, Buttermilch, Kefir), Fisch und Fischprodukte (Hering, Sprotten, Dorschleber), Suppen auf Sauerteigbasis (Sauermehlsuppe, Meerrettichsuppe, wei\u00dfer und roter Borschtsch), Imkereierzeugnisse, Riegel und Snacks aus Trockenfr\u00fcchten und N\u00fcssen, Trockenfr\u00fcchte und -gem\u00fcse, mit Schokolade \u00fcberzogene Fr\u00fcchte, Teigtaschen sowie unpasteurisierte Biere.<\/p>\n
T\u00e4glich fanden am polnischen Nationalstand auch Verkostungen und Kochshows statt, die von polnischen K\u00fcchenchefs geleitet wurden. Diese boten den Messebesuchern die M\u00f6glichkeit, die Aromen der polnischen K\u00fcche sowohl in ihrer traditionellen als auch in einer modernen Variante zu entdecken.<\/p>\n
Am 17. Januar wurde der Stand feierlich von Czes\u0142aw Siekierski, dem Minister f\u00fcr Landwirtschaft und L\u00e4ndliche Entwicklung, gemeinsam mit Leszek Iwaniuk, dem stellvertretenden Generaldirektor von KOWR, er\u00f6ffnet. Minister Siekierski empfing am Nationalstand Cem \u00d6zdemir, den deutschen Bundesminister f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft, Christophe Hansen, den EU-Kommissar f\u00fcr Landwirtschaft, sowie Kai Wegner, den Regierenden B\u00fcrgermeister von Berlin. Dar\u00fcber hinaus f\u00fchrte er zahlreiche bilaterale Gespr\u00e4che mit den anwesenden Landwirtschaftsministern aus EU-Mitgliedstaaten und Drittstaaten, die am begleitenden Weltagrarministergipfel teilnahmen.<\/p>\n
Am ersten Messewochenende war am polnischen Nationalstand auch der Landfrauenverein \u201eFeniks\u201c aus Noskowo-Radomice-Strzy\u017cewo in der Woiwodschaft Gro\u00dfpolen vertreten, die im Finale der 9. Ausgabe des nationalen Kochwettbewerbs \u201eSchlacht der Regionen\u201c, organisiert im Jahr 2024 vom Ministerium f\u00fcr Landwirtschaft und KOWR, gewonnen hatte. Der Verein \u201eFeniks\u201c bereitete f\u00fcr die Verkostung Pyry mit Gzik (Kartoffeln mit Quark) sowie Teigtaschen mit G\u00e4nsefleisch, Kohl und Pilzen zu.<\/p>\n
Neben dem von KOWR organisierten Stand wurde Polen auf der Gr\u00fcnen Woche 2025 auch von den Marschall\u00e4mtern der Woiwodschaften Niederschlesien, Gro\u00dfpolen und Kujawien-Pommern sowie von Unternehmen, die sich unabh\u00e4ngig ausstellten, vertreten.<\/p>\n
Die Veranstaltung, die in den Messehallen der Messe Berlin stattfand, erfreut sich seit Jahren gro\u00dfer Beliebtheit bei Berlinern und Besuchern von au\u00dferhalb. Sie bietet insbesondere kleinen Unternehmern eine hervorragende Gelegenheit, ihre Produkte direkt den Verbrauchern jenseits der westlichen Grenze Polens zu pr\u00e4sentieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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